家常苦苣拌鸡蛋怎么做好吃又简单

很多小伙伴是不爱吃苦苣的，因为觉得太苦了不好吃。但其实苦苣含有丰富的维生素和钙、钾等矿物质元素，多吃苦苣有益补充身体所需微量元素还能清热解暑，对提高人体免疫力也有一定的帮助作用。快来做一道家常苦苣拌鸡蛋尝尝吧，不苦而且很爽口哦。

主料

辅料

具体步骤

苦苣洗干净，切一下放入盘中

鸡蛋煮熟切小块

将蚝油、少许盐、麻油放入苦苣中拌匀

放入切好的鸡蛋

拌匀即可食用