![虾米拌苦苣怎么做好吃又简单]( "虾米拌苦苣怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
苦苣 ：
两颗 虾米 ：
适量 辅料
白糖 ：
适量花生酱 ：
适量香油 ：
适量生抽 ：
适量 醋 ：
适量 具体步骤
1. 将苦苣去根摘好，用淡盐水浸泡十分钟后用水冲洗干净
2. 虾米用水清洗干净，稍微浸泡下，
3. 将洗净的苦苣沥干水
4. 虾米从水中捞出也沥干表面水份
5. 将所有调料混合调匀，（生抽两勺，醋一勺，白糖半勺，香油几滴，花生酱一勺）
6. 将苦苣和虾米拌好，浇上调好的料汁
7. 将调好的菜拌匀装盘即可
烹饪技巧
花生酱一定要搅匀，拌好的菜要尽快吃，这样菜的口感才新鲜好吃
