鸡蛋拌苦苣怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.原料图片

2.鸡蛋打散成鸡蛋液

3.制成鸡蛋皮

4.苦苣择洗干净，切段；鸡蛋皮切菱形片

5.鸡蛋皮、苦苣加盐、米醋、香油拌匀装盘。

烹饪技巧

凉拌菜的口味可以根据自己的喜好来做，可以做成像我发的这个酸咸味，也可以做红油味、麻辣味、蒜泥味、糖醋味等。