![鲜香味美炖安康鱼怎么做好吃又简单]( "鲜香味美炖安康鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
15分钟 烹饪时间:
55分钟炖安康鱼是一道味道鲜美，营养丰富的菜肴。安康鱼的肉富含丰富的维生素A和C以及钙、磷、铁等多种微量元素，营养价值很高。而且做法非常的讲究，钱才精致，所以制作出来的安康鱼的肉质鲜美，入菜汤汁浓郁，不仅给人带来爽滑的肉质享受，还可以让人品尝到浓厚馥郁的汤汁。
主料
安康鱼 ：
500 辅料
葱 ：
5 姜 ：
5蒜 ：
5 酱油 ：
10 花生油 ：
3料酒 ：
15盐 ：
5 醋 ：
3 具体步骤
![鲜香味美炖安康鱼怎么做好吃又简单 第2张]( "鲜香味美炖安康鱼怎么做好吃又简单 第2张")
准备食材
![鲜香味美炖安康鱼怎么做好吃又简单 第3张]( "鲜香味美炖安康鱼怎么做好吃又简单 第3张")
热锅放油，放入葱姜蒜爆香
![鲜香味美炖安康鱼怎么做好吃又简单 第4张]( "鲜香味美炖安康鱼怎么做好吃又简单 第4张")
放入安康鱼
![鲜香味美炖安康鱼怎么做好吃又简单 第5张]( "鲜香味美炖安康鱼怎么做好吃又简单 第5张")
加入适量醋
![鲜香味美炖安康鱼怎么做好吃又简单 第6张]( "鲜香味美炖安康鱼怎么做好吃又简单 第6张")
加料酒
![鲜香味美炖安康鱼怎么做好吃又简单 第7张]( "鲜香味美炖安康鱼怎么做好吃又简单 第7张")
放酱油
![鲜香味美炖安康鱼怎么做好吃又简单 第8张]( "鲜香味美炖安康鱼怎么做好吃又简单 第8张")
加水
![鲜香味美炖安康鱼怎么做好吃又简单 第9张]( "鲜香味美炖安康鱼怎么做好吃又简单 第9张")
炖至汤汁浓些时放入少许盐即可
![鲜香味美炖安康鱼怎么做好吃又简单 第10张]( "鲜香味美炖安康鱼怎么做好吃又简单 第10张")
装盘
烹饪技巧
1、鱼肉不要炖过长时间。
