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营养的炖安康鱼怎么做好吃又简单

营养的炖安康鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

安康鱼是低脂肪低热量低胆固醇的,炖安康鱼味道鲜美,清新爽口。鱼汤对身体也是极有好处的。鱼汤含有丰富的胶质,对于女性美容养颜也是必备的一种汤品。餐桌上有那么一份鱼汤,对于一天的劳累也可有效的缓解,冬天来一份鱼汤也可起到暖身的作用。

主料

安康鱼 :500

辅料

料酒 :10ml
盐 :少量
葱 :20
姜 :10
蒜 :15
酱油 :15ml
醋 :10ml
花生油20ml

具体步骤

营养的炖安康鱼怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材

营养的炖安康鱼怎么做好吃又简单 第3张

2.热锅放油,放入葱姜蒜爆香

营养的炖安康鱼怎么做好吃又简单 第4张

3.放入安康鱼

营养的炖安康鱼怎么做好吃又简单 第5张

4.放入醋

营养的炖安康鱼怎么做好吃又简单 第6张

5.放入料酒

营养的炖安康鱼怎么做好吃又简单 第7张

6.放入酱油

营养的炖安康鱼怎么做好吃又简单 第8张

7.加入适量水

营养的炖安康鱼怎么做好吃又简单 第9张

8.炖至汤汁浓些时放入少许盐即可

烹饪技巧

水开后转小火慢炖易入味。