好吃的红汁番茄土豆片怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
土豆 :1个
盐 :适量
味精 :适量
糖 :适量
生抽 :适量
红汁番茄土豆片是一道很美味的家常菜,番茄和土豆片一起过油翻炒加入调料即可,喜欢吃番茄的可以多放点这样这道菜的颜色会更加鲜艳漂亮,酸酸的西红柿配着脆脆的土豆片口感十分丰富酸甜可口,番茄还富含多种营养物质,经常食用对人体也是很有好处的。
主料
西红柿 :1个土豆 :1个
辅料
油 :适量盐 :适量
味精 :适量
糖 :适量
生抽 :适量
具体步骤
西红柿,土豆清洗干净,去皮
半个土豆切片
土豆片泡水
西红柿切瓣
热锅热油下入西红柿,稍炒
加入少许水,开中火
加入泡水的土豆片,稍炒
加入适量水盖过食材
加入盐,味精,生抽少许
炒匀,炖煮食材
汤汁收浓后关火即可
盛出装盘