鲜香番茄土豆片煮牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

番茄炖牛肉是一道常见的家常菜，而土豆片的加入，使得口感更加丰富，就成了番茄土豆片煮牛肉，这是一道酸香可口，番茄味浓郁的菜肴，土豆片软糯，牛肉嫩滑，简单的搭配出丰富的营养，这一道美味的家常菜应该会很受小孩子的喜欢哦，值得一试。

主料

牛肉 ：250

辅料

番茄 ：1个
土豆 ：1个

具体步骤

牛肉用生粉，酱油，油腌一下

锅烧热，放入油

倒入番茄，慢火煮软

煮至番茄起沙

然后加入适量水，加入土豆片，大火烧开煮五分钟左右

五分锅后土豆片差不多熟透时再倒入牛肉

放入青椒~重新烧开

烧开后一分钟牛肉熟透，加入盐调味即可

烹饪技巧

牛肉等土豆熟才放，这样煮出来的牛肉口感嫩滑