关于炒白酱的餐饮精选

“有人说：“鲜奶油与意大利面是意大利面料理中的绝配，白酱是由面粉，牛奶以及鲜奶油打底的白色酱，当意大利面遇上浓稠的白酱时，就像和久未重逢的知已般紧紧相拥，形状多变的意大利总是竭尽所能地擅用每一个角落去勾住柔情似水...

“这虾酱，是我们当地沿海一个小镇的特产，酱发酵的红艳艳的，一大瓶，开瓶后就得放零度以下保存，所以，每次开瓶我都要变着花样吃，尽快把它消灭完。这次用的是白菜的嫩芯，用自制的虾油来炝锅，鲜香极了，如查是配上一个锅贴玉米面大饼...

“沙茶酱的品种有福建沙茶酱、潮州沙茶酱和进口沙茶酱三大类。其中以潮州沙茶酱味道最浓郁。一直很喜欢沙茶酱的味道，这道沙茶酱炒白蛤，用的就是潮汕地区的沙茶酱，一点点微辣的口感，又略带甜味，还有丝丝虾米的味道，下了一勺...

食材明细主料大白菜（适量）辅料金针菇（适量）红薯粉条（适量）配料黄豆酱（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）蒜（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱炒大白菜的做法步骤1、准备食材，大白菜洗干净，切丝，粉条提前用热水泡好，金针菇...

“俗话说“百菜不如白菜”。大白菜营养丰富，清爽开胃健脾，含有蛋白、维生素。具有增强机体免疫功能。且价格便宜深受喜欢。大白菜的菜式多样，今天要做到是用泡菜酱来炒大白菜，简单快手，却很好吃。”食材明细主料大白菜（500...

食材明细主料白菜（十个大叶）辅料葱（一小段）蒜（五瓣）黄豆酱（一大勺）盐（少量）花生油（适量）酱油（半勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄豆酱炒白菜的做法步骤1、白菜叶洗净切片2、葱去皮切花，蒜去皮大瓣切片小瓣切去头部干的地方3、...

“简单美味，香辣爽口下饭菜。”食材明细主料白菜（半棵）辅料红萝卜（一个）调料花生油（适量）辣瓣酱（一小勺）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣瓣酱炒白菜的做法步骤1、白菜洗净，切好，控干水分。2、红萝卜洗净，削皮，切好备用。3、辣...

食材明细主料圆白菜（适量）辅料豆瓣酱（适量）配料盐（适量）油（适量）调味鲜（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱炒圆白菜的做法步骤1、圆白菜。2、白菜清洗切丝，豆瓣酱适量。3、锅里放猪油烧热，倒进切好的白菜丝和豆瓣酱翻...

食材明细主料茭白（2株）酱瓜（150克）调料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱瓜炒茭白的做法步骤1、食材：茭白、酱瓜。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、将酱瓜放在案板上切成小块。5、起...

食材明细主料白茄瓜（500g）普宁黄豆酱（适量）辅料蒜末（适量）调料盐（适量）花生油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱炒白茄瓜的做法步骤1、白茄瓜洗净。2、洗净备用白茄瓜切成薄片。3、蒜头拍扁剁碎。4、锅烧到很换，加入...

食材明细主料茭白（2根）辅料牛肉酱（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉酱炒茭白的做法步骤1、材料：茭白、牛肉酱2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成粗一点的丝。4、烧锅倒油烧热，...

“韩式黄豆酱，豆瓣要比海天的硬一些，酱味要浓一些，口味要淡些，其它的，我一时半会还没品味出来，用它做过炸酱面，醮过生菜苦菊，味道还是蛮不错的，这次，我用它代替除了油之外的其它调味品，炒一盘平平淡淡，朴朴实实的菜。”食材明细主...

“冬天是吃白菜的好时节，简单易做，营养丰富。辣炒白菜用了郫县豆瓣酱，一道鲜辣美味的快手小炒，下饭神器。”食材明细主料白菜（400g）姜（适量）五花肉（50g）干辣椒（适量）辅料菜籽油（适量）生抽（适量）郫县豆瓣酱（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料白洋葱（一个）酱肉（145克）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白洋葱炒酱肉的做法步骤1、材料：白洋葱、酱肉2、将白洋葱清洗一下、捞出。3、放在案板上切开，待用。4、将酱肉放在案板上切成片。5...

食材明细主料圆白菜（半个）小香肠（1根）辅料姜（适量）干红椒（1根）配料郫县豆瓣酱（1勺）生抽（适量）醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱炒圆白菜的做法步骤1、圆白菜洗净，手撕小片;小香肠切片，干红椒切段，姜切片。2、锅里油热后，小火...

食材明细主料白菜（适量）米粉（适量）鸡蛋（适量）辅料精盐（适量）食用油（适量）酱油（适量）味精（适量）调味鲜（适量）香油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香白菜炒粉的做法步骤1、将白菜冼净切丝。2、米粉适量。3、鸡蛋二个打入碗中搅...

食材明细主料米饭（200g）鸡蛋（2个）胡萝卜粒（15g）生菜丝（15g）冬菇粒（10g）葱花（10g）辅料盐（5g）鸡粉（8g）海鲜酱（20g）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋白XO酱炒饭的做法步骤1、将蛋清和蛋黄分开，蛋黄与米饭拌匀，蛋清放入碗中备用。2、包菜切...

“又到了吃白萝卜的季节。以前一般煲汤。或者包饺子。还有炒腊肉。今天我试试用五花肉炒。真的特别香。好吃”食材明细主料白萝卜（适量）五花肉（适量）辣椒（适量）辅料大蒜苗（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）油（适量）中辣（口味）炒（工艺）半...

食材明细主料茭白（2株）辅料香菇酱（2勺）调料盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇酱炒茭白的做法步骤1、食材：茭白、香菇酱。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热，下入切好的茭白翻...

食材明细主料酱牛肉（适量）白菜（适量）调料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱牛肉炒白菜的做法步骤1、大红门酱牛肉切片，白菜洗净切片。2、锅中放葱姜蒜花椒油炒白菜至断生。3、加入切好的酱牛腩煸...

“记忆里，从我不大开始，妈妈身体就不太好，经常晕，需要卧床。现在知道了，不过是因为营养跟不上导致的低血糖低血压。不过，那时候我们小孩子不知道呀，很是担心。爸爸是个爱妻爱子的男人，每次妈妈眩晕的时候就是爸爸做饭。尽管手...

“喜欢吃面的看过来，五分钟搞定，小白菜酱油炒面，简单方便有营养。”食材明细主料小白菜（一棵）挂面（适量）蒜（两瓣）辅料生抽（两勺）醋（一勺）植物油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜酱油炒面的做法步骤1、小白菜洗净切小段，...

食材明细主料圆白菜（190克）酱肉（85克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱肉炒圆白菜的做法步骤1、食材：圆白菜（已清洗切开）、酱肉（已切片）2、烧锅倒油烧热，下入切好的酱肉翻炒翻炒。3、接着，合入切好的圆白菜...

“白菜帮中含有丰富的维生素A和维生素C，属天然无毒的抗癌物质，能减少咽喉、食管和胃肠等上皮组织的炎症，可以阻止致癌物质引起的细胞突变，其次，大白菜含有吲哚成分，它能促进人体产生一种重要的酶。另外大白菜所含有的微量元...

食材明细主料小白菜（4颗）辅料花生油（适量）调料食盐（适量）黄豆酱（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱炒小白菜的做法步骤1、小白菜掰成小块，洗净沥干水分，炒锅烧热下油，待油烧热将小白菜倒入锅中翻炒。2、将小白炒软变...