准备时间:
15分钟 烹饪时间:
25分钟主料
前腿肉(7分瘦3分肥) :
一斤半 辅料
李锦记叉烧酱 :
三勺 喝汤的小汤勺 具体步骤
1.把猪肉洗干净晾干水,那个密封盒,把,叉烧酱,酒,蜂蜜,蒜,姜,葱白放到盒子里拌匀,把肉放进去,盖好盖子,摇摇盒子,等猪肉跟酱料更好的混合在一起,放冰箱腌制一晚比较入味。
2.把猪肉放在烤网上,烤盘放锡纸就不用洗了,进烤箱前一面肉刷酱料跟蜂蜜,烤箱200度,烤20分钟左右,拿出,翻面,涂酱料,蜂蜜,在烤25分钟
3.烤好后,切一点看看熟没,因为每家烤箱不一样拉。
4.切好上盘,美味的叉烧就做好咯。色香味俱全呀