准备时间:
2小时 烹饪时间:
30分钟主料
里脊 :
1块 辅料
叉烧酱 :
适量 蜂蜜 :
适量糖 :
5 具体步骤
1.准备好肉肉和叉烧酱
2.把叉烧酱倒入肉肉中,均匀的揉搓,我又加了点糖
3.入冰箱腌制一天,然后拿出放到烤网上。烤箱180度预热5分钟
4.烤网和肉放烤箱上层,烤盘内铺锡纸放下层,因为烤的过程中会有汁子留下来。一面烤好后拿出来抹上蜂蜜,然后再翻面烤,如此反复两次具体烤制时间看各家烤箱,要随时翻看
5.烤好后取出趁热切片食用
6.烤好后取出趁热切片食用
烹饪技巧
控制好温度,随时翻看,不要烤糊了