自己做的蜜汁叉烧肉怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

主料

里脊肉 ：500

辅料

叉烧酱 ：4勺

具体步骤

1.一块肉清洗干净，用肉捶子敲打全身把肉敲散

2.然后加入两大勺叉烧酱

3.然后加一勺子蜂蜜，全身按摩抓匀，腌至30个小时

4.腌好的肉拿出来放入烧盘中，表面在刷一层蜂蜜及肉酱

5.上锅烤上下火200度20分钟

6.烧好后拿出来翻个面

7.在另外一面在摸上叉烧酱在上烧箱烤

8.20分钟后烤好了

9.冷却后放案板上切成一片一片的

10.切好后装盘就可以吃

烹饪技巧

腌肉的时候一定要拍拍，或是拿牙签搓，这样腌的时候才会肉里面入味