家常菜炒豆腐的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这款炒豆腐的制作方法挺简单的，而且耗时也是挺少的呢，可以用来佐饭也是可以用来当下酒菜的哦，如果没有这么搭配过的糊，可以试试的呢，我觉得你们只要看一遍炒豆腐的做法你们就可以完完整整的制作出这么一道美味而又经济实惠的菜了。

主料

豆腐 ：200
火腿肠 ：50
青椒 ：50
洋葱 ：50

辅料

葱花 ：适量
蒜瓣 ：适量
干红椒 ：2根
生抽 ：适量
淀粉 ：适量
蚝油 ：适量
鸡精 ：少许
盐 ：适量
白糖 ：少许

具体步骤

1.青椒，洋葱切块。

2.大豆腐切块，下入油锅中煎至两面金黄盛出。

3.火腿肠切片。

.炒锅烧热，下入蒜瓣，葱花，干红椒爆香，下入火腿

5.下入豆腐翻炒。

6.下入青椒翻炒。

.下入洋葱翻炒。

取一碗，加入一勺淀粉，加入两勺生抽，半勺耗油，半勺白糖，适量盐，鸡精调成汁，倒入后翻炒均匀即可。