准备时间:
12分钟 烹饪时间:
23分钟这道豆酱炒豆腐是一道非常不错的美食,这道美食的制作方法十分简单,没有什么难度,豆腐是人们日常生活中最常见的食材,豆腐的制作方法也有很多种,比如有水煮豆腐、麻婆豆腐、豆花饭、烧豆腐……但在所有的豆腐中,最好吃的还得是这道豆酱炒豆腐。
主料
豆酱 :
适量 豆腐 :
适量 辅料
油盐酱醋 :
适量葱姜蒜 :
适量 具体步骤
豆腐洗净,切成小块备用,锅内放油,放入葱花炒香,然后放入豆瓣酱炒香,添入小半碗水煮开
添入小半碗水煮开,将豆腐放入,慢慢翻炒至酱汁全部裹在豆腐上。尝一下味道,应该不用加盐了,加点鸡精就行了,盛盘食用即可。使用时可以撒上葱花,味道更好
烹饪技巧
无