关于湖南新化雪花丸子怎么做的餐饮精选

食材明细主料猪肉（500g）辅料姜（3片）葱（1颗）鸡蛋（1个）食盐（1勺）鸡精（1勺）料酒（2勺）生抽（1勺）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）湖南新化雪花丸子的做法步骤1、先把糯米泡水一个小时。2、把肉剁成泥，放葱姜，鸡蛋清，盐，生抽，料酒，搅拌。3、揉成...

“新鲜草鱼制作成腌制的伏鱼肉质紧致有嚼劲与腊肉的瘦肉口感相似。制作过程也比较繁琐：选7—8斤重的新鲜草鱼先用食盐腌制两三天，再将鱼吊挂于通风处风干。然后烟熏（佳者燃料用花生壳、糠壳），使其香味入肉。烟熏之后斩块，每...

“这道南瓜饼的做法比较低糖的，吃不会腻因为我用紫薯做馅料。”食材明细主料南瓜（250g）紫薯（2个）糯米粉（适量）辅料面包糠（适量）白糖（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雪花南瓜饼的做法步骤1、南瓜切片蒸熟，放蒸锅蒸10分钟就...

“我今天分享的清新南瓜丸子是以南瓜和面粉作为主要材料，使用多功能锅的丸子盘来制作，刚好有不少小伙伴跟我说买了多功能锅以后丸子盘只做过章鱼烧，不知道如何利用，用我今天分享的做法，可以把南瓜随意替换成其他食材来制作...

“继续做雪花酥，年初二刚做了紫薯的，得到吃货们的好评，还要求继续做点南瓜的紫薯酥，好一帮标准的馋猫吃货们。（南瓜粉依然是纯天然的南瓜制成的哦）不建议用色素。没有可不下，用等同量的奶粉就可以。”食材明细主料白色棉花糖...

“酸辣湖南雪鸭”食材明细主料鸭（半只500g）酸辣椒（250g）辅料姜（适量）八角（5个）生抽（5ml）老抽（5ml）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）湖南雪鸭的做法步骤1、酸辣椒姜蒜叶八角酱油生抽味精鸭血2、放油烧到七八分热放鸭肉爆炒，放生姜...

“血橙营养丰富，橙香浓郁，甜中带点微酸，无论怎么吃都是一种停不下口的美食！猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。特别...

食材明细主料淡奶油（150ml）椰浆（150ml）牛奶（90ml）辅料吉利丁片（15克）细砂糖（35克）椰蓉（适量）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）未知（难度）南洋雪花糕的做法步骤1、先将吉利丁片/粉，用冰水泡软后取出备用。2、把牛奶、椰浆、淡奶油、细砂糖...

食材明细主料猪肉（300克）辅料料酒（1汤匙）黄酱（1茶匙）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）香油（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）高汤（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）南煎丸子的做法步骤1、猪肉剁成细末。2、加鸡蛋液，盐，料酒，味精，酱...

食材明细主料碎肉末（适量）大米（适量）辅料土豆（适量）辣椒（适量）西红柿（适量）蒜（适量）葱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）新疆雪花丸子的做法步骤1、肉末弄成丸子2、丸子上面再裹上一层大米（生的大米过一遍开水就可以）3、蒸锅蒸2...

“湖南面子扣肉”食材明细主料猪皮（块）前腿猪肉（斤）辅料百事可乐（适量）调料辣椒粉（匙）盐（g）鸡精（g）味精（g）味极鲜（ml）中辣（口味）其他（工艺）一小时（耗时）高级（难度）湖南面子扣肉的做法步骤1、猪皮切正方形洗净待用。2、洗净放入压力锅煮十分钟，...

作为以历史悠久、香辣为代名词的省份。湘江和淳朴的民风孕育了许多独具特色的美食，而作为湘西山区为代表的美食之都，鹤城怀化也是不能忽视的一部分。那么小编就带着各位朋友了解一下怀化有哪些好吃的美食。让那些想要去...

食材明细主料肉（1000克）糯米（350克）胡萝卜（200克）辅料盐（10克）味精（5克）蚝油（8克）酱油（1克）胡椒粉（10克）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪花肉丸的做法步骤1、先将糯米泡发到用指甲掐得断，然后沥干水分，待用。肉绞好，胡萝卜切碎，加上盐...

“瑶池之瑶花·雪耳；化秋气，好味道；雪白.剔透.晶莹.闪烁；仿佛深秋的一抹极昼；五行之白色食物养肺润肺；深秋气躁、肺火正旺；辅以银耳作为日常食物；滋阴养肺素有菌中之冠美誉；米醋雪耳口味清净；食物本位食过留香。”食材明细主料...

“满满都是泪啊，本来是个辣菜的。因为来蹭饭的人里有不吃辣的又偏偏要吃这道菜，百般阻挠。。。干辣椒只得放一个，呜呜呜~~~~那厮还强行要把小油菜加进去，结果，其实这个菜和名字已经不是那么吻合了，除了还属于酸辣口之外。。...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟湖南安化擂茶是湖南安化的特色食物，它包括香大米、红豆，花生，芝麻等农作物，所以说这些农作物都含有很高的膳食纤维，有助于人体消化和吸收，经常食用对身体健...

“春节，在中国仍的心目中，就是个团圆的节日，春节也是一年中的第一个节日，所以有很多的讲究，就说餐桌上的饭菜吧，葱选材到摆盘都要越吉祥越好，在我妹湖南，春节宴客菜，最少不了就是丸子。早些年，在我妹小的时候，就盼着过年的这道肉...

“今天的乌鲁木齐下了小雨，晚上想吃热乎的，刚好有妈妈送来的现成的丸子，做个丸子汤暖暖胃😘”食材明细主料羊排（6块）丸子（20个）鸡腿菇（1小根）面筋（1块）凉粉（1块）菠菜（适量）红薯粉条（适量）香菜（少许）葱（少许）姜（少许）枸杞（少许）西红柿（1个）小米椒（...

“春节，在中国仍的心目中，就是个团圆的节日，春节也是一年中的第一个节日，所以有很多的讲究，就说餐桌上的饭菜吧，葱选材到摆盘都要越吉祥越好，在我妹湖南，春节宴客菜，最少不了就是丸子。早些年，在我妹小的时候，就盼着过年的这道肉...

食材明细主料无盐黄油（50g）蛋白（50g）低筋粉（15g）辅料杏仁粉（50g）抹茶粉（20g）樱花花瓣（适量）清淡（口味）烤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）樱花费南雪的做法步骤1、食材大集合照。2、将无盐黄油放置锅中进行加热融化。3、煮制黄油冒泡，放置一旁...

“第一次尝试做费南雪，没有用杏仁粉，选用了混合坚果，过年的坚果太多了，还没有吃完……不过味道也是棒棒哒！”食材明细主料面粉（15g）蛋白（2只）糖霜（30g）黄油（56g）混合坚果（25g）辅料糖霜（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花型费南...

“这是儿时过年是，妈妈一定会做的一道菜，那时候没有绞肉机，妈妈剁肉都要老半天，因为要做很多存起来，兄弟姐妹就围起来滚肉团滚糯米，正月有亲戚来时就会用来待客的一道菜，特别美味可口！”食材明细主料五花肉（1kg）糯米（300g）辅料鸡...

“做完了这道菜，居然有好多小伙伴说没听说过，南煎丸子其实就是煎烧丸子，是南方的一种做法，最初尝到这道菜，还是和老公谈恋爱时，他做给我吃的，吃过以后就爱上了这种吃法，喜欢肉肉的小伙伴可以尝试一下。”食材明细主料猪肉馅（20...

米粉已成为人们餐桌上常见的食品之一，由于其简单易做，味道美味等优点在近几年里得到了越来越多的消费者喜欢，全国范围内的米粉各式各样，且都有着其独特的味道。湖南怀化米粉作为众多米粉中比较受欢迎的一种，是湖南省的特色...

准备时间:无　　　　烹饪时间:16分钟主料猪肉：半斤嫩豆腐：一块糯米：一碗辅料葱：少许姜：少许水发香菇：少许玉米粒：少许具体步骤1.姜切末，葱切小段，香菇、玉米粒切碎，肉绞成肉泥，和豆腐放个大碗里。2.糯米...