家常菜素炒豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆腐 ：600
干贝 ：40

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.豆腐切成小块

2.放入热水 泡一下

3.干贝用水泡一下 捞出 水不要倒掉

4.热锅放入适量的花生油 加入葱花 干贝

5.加入豆腐 翻炒

6.把泡干贝的水 倒入

7.加入半勺 白糖

8.加入盐

9.翻炒 收汁

10.盛盘 享用吧

烹饪技巧

豆腐用开水泡一下炒时不易碎加入适量的白糖去掉豆腐的涩味因为加了干贝不必加入味精了