好吃的麻辣鸡丝凉面的做法怎么做好吃又简单
吃货的世界吃货一定是懂的，吃东西的时候我从来都不管什么形象的，就是觉得错过美食才是一种罪过，心里会觉得很不对劲，最主要的是不能因为这个影响睡眠呀，睡不好可是会长痘痘的哦，所以呀，一道美味的麻辣鸡丝凉面的做法拿出来和大家一起分享下，特别好吃。
主料
面条 ：200g鸡胸肉 ：100g
黄瓜 ：50g
辅料
油 ：适量盐 ：适量
花生酱 ：适量
生抽 ：适量
醋 ：适量
糖 ：适量
花椒粉 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
辣椒 ：适量
麻椒 ：适量
芝麻 ：适量
具体步骤
准备好所用食材。
锅中注入水，加入鸡胸肉 葱姜 煮至10分钟。
把煮好的鸡胸肉用冷水冲凉。
用手顺着鸡肉的纹路撕成丝，黄瓜切成丝，大蒜切碎备用。
取一小碗加入芝麻 辣椒 麻椒。
将油烧热，趁热浇入碗中，稍微搅拌成红油。
花生酱加入盐 生抽 花椒粉 糖和适量的清水搅拌均匀。
再倒入红油成麻辣汁。
起锅注入水，烧开下入面条，煮至8成熟。
捞出，加入油，搅拌均匀，用风扇吹凉。【不可过水冲凉】
把面条 黄瓜丝 鸡丝码入盘中，
浇上麻辣汁即可。
