美味的可乐鸡腿简单做法怎么做好吃又简单
准备时间:36分钟 烹饪时间:22分钟
可乐 :适量
干辣椒 :一把
酱油 :适量
姜 :4片
可乐鸡腿简单做法是非常具有特点的,喜欢吃鸡腿的朋友们,可以好好试一下这款菜肴,你们一定会爱上这款菜肴的。这款菜肴里面采用了可乐,具有可乐的香味,也是特别棒的。不喜欢喝 碳酸饮料的朋友们,就不用担心啦,经过高温烹饪之后,就不会再含有二氧化碳气体啦。
主料
鸡腿 :8个可乐 :适量
干辣椒 :一把
辅料
料酒 :适量酱油 :适量
姜 :4片
具体步骤
1.鸡腿洗净
2.姜切丝
3.把鸡腿用刀划几个口子
4.装盆里,倒入适量的盐,料酒,味极鲜,酱油跟姜丝
5.抓匀,腌制30分钟
6.干辣椒切断备用
7.锅里放入适量的植物油加热,把腌好的鸡腿放进去
8.用小火把两面煎黄
9.把鸡腿推一边,倒入辣椒煸香
10.翻匀
11.倒入可乐(一般都是没过鸡腿就可以了,但是我的是平底锅比较大,所以就没没过)
12.大火烧开10分钟后转小火
13.至汤汁粘稠,大火收汁