香辣可口的川味鸡丝凉面怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟

随着食品安全隐患的频发，我们在外面吃饭越来越不放心了，那么何不自己在家做饭呢，实惠美味还好吃，自己动手找回以前的回忆。香辣可口的川味鸡丝凉面是我首当其冲的选择，因为个人也蛮喜欢吃的，而且适合现在的夏季，你们还犹豫吗，快做吧。

主料

黄瓜 ：100
鸡脯肉 ：300

辅料

食用油 ：适量
芝麻酱 ：适量

具体步骤

加热食用油。

面，一般的就行，注意买圆柱型的面

把面下锅，煮到七八成熟就可以，太熟就不筋了。

用油一拌，面才会散开，边拌边扇一会，面就成了

黄瓜切丝。

鸡脯肉切薄片下开水煮熟，手撕成丝状，

芝麻酱打底，然后加入水，生抽、白糖、蒜水、醋。调和后可用面条沾着尝一下，根据口味再加减。