![美味的酸菜焖苦笋怎么做好吃又简单]( "美味的酸菜焖苦笋怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟酸菜焖苦笋，一种让人惊艳的味道。一直以为苦笋的味道难以接受 ，直到偶尔间吃到了酸菜焖苦笋。酸菜算是百搭的一种小菜了和什么烧都好吃，像酸菜鱼。但是和苦笋在一起，酸菜把苦笋的甘甜、清脆、 鲜美都发挥到极致。出入口微苦，细细咀嚼几口，甘甜在舌尖上跳舞。酸菜的爽口，苦笋的清脆。让人还能再来一碗饭。
主料
苦笋 ：
500 辅料
酸菜 ：
400 具体步骤
将苦笋和酸菜洗净沥干，五花肉切片
苦笋焯水沥干 酸菜切成丝
热油炒五花肉
倒入酸菜丝 煸炒
炒香后放入苦笋
炒3分钟后放盐
出锅
