准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟原创酥炸小鲫鱼,不知道你有没有吃过这一道菜,相信很多人的答案是肯定的。而对于比较懒惰的人来说,最关心的是这道菜到底难不难做呢?这个答案当然不同人有不同的回答。相信对于经常做菜的人来说只是小菜一碟。今天,就让我们一起来学习一下怎么做好这一道菜。
主料
小鲫鱼 :
一条 辅料
面粉 :
100盐 :
10 具体步骤
小鲫鱼洗净,去掉头部,放盆里腌制半小时
在腌制好的鱼里加入面粉
拌匀备用
.油温八成热的时候,放入鲫鱼,炸制是一定要小火,炸到表面金黄,就可以了