香喷喷的炸鲤鱼块怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

没有试过这款炸鲤鱼块的话，可以尝尝的哦，用来当下酒菜也好，用来佐饭也行，都是挺不错的选择来的呢。这款炸鲤鱼块很香，而且也是比较的脆牙的那种的哦，外面有一层美味的鸡蛋，看起来金黄金黄的感觉，比较的诱人的呢，所以是强力推荐的哦。

主料

鲤鱼 ：800

辅料

食用油 ：500
面粉 ：50
料酒 ：20
鸡蛋 ：两只
淀粉 ：50
盐 ：5
姜丝 ：20

具体步骤

1.材料：鲤鱼,姜丝

2.材料：鸡蛋,面粉,淀粉

3.把鱼块,姜丝,放入鸡蛋同面粉,淀粉调好的面糊里,放盐,料酒搅均匀

4.热锅热油

5.放入挂有面糊的鱼块

6.炸熟后控油出锅

7.很香啊

烹饪技巧

不用酱油,以免炸出来变黑