关于藕炒木耳的最正宗做法的餐饮精选

“这一段时间一直上班，没有休班，已经好久不上传菜谱了，今天炒了个简单的菜，传上去吧。”食材明细主料藕（2个）木耳（适量）肉（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）水（适量）醋（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）...

“炎热的夏季，也是减肥的季节，没有胃口该吃些什么呢？这是一款低热量并含有多种维生素，清爽可口的凉菜。炎炎夏日，爱美的mm们也来试试吧，让这个减肥季过的更容易些~~~”食材明细主料莲藕（一小根）木耳（8颗）胡萝卜（一根）辅料芥末（少许...

“黑木耳质地柔软，味道鲜美，营养丰富，而且还可荤可素，莲藕的营养价值也很高，两者搭配食用，美味又营养，我们全家都爱吃的。”食材明细主料藕（1段）黑木耳（适量）辅料食用油（1大勺）姜（适量）香葱（1-2颗）盐（少许）生抽（少许）香醋（小半匙）清淡（口味）炒（...

食材明细主料干木耳（1小把）莲藕（6片）干辣椒（5个）辅料葱（适量）盐（适量）鸡粉（少许）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳炒藕丁的做法步骤1、泡发好的木耳。2、焯水备用。3、袋装藕片。4、取适量藕片焯水，我只用了6片。5、焯...

食材明细主料莲藕（180克）黑木耳（5克）火锅肠（110克）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑木耳火锅肠炒莲藕的做法步骤1、食材：莲藕、黑木耳（已泡发清洗）、火锅肠。2、将莲藕清洗清洗，去皮。3、放在案板上切成片...

食材明细主料藕（三个）木耳（适量）辅料尖椒（两个）葱花（适量）配料豆油（适量）鸡精（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳炒藕片的做法步骤1、三个藕，去皮，切薄片儿。2、两个尖椒，切滚刀块。3、木耳适量，提前泡发，洗净...

食材明细主料莲藕（1段）木耳（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）姜（少许）蒜（少许）酱油（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）藕片木耳的做法步骤1、莲藕去皮切片，木耳手撕成小块，姜切片，蒜切片2、热锅冷油爆香蒜姜，加入藕片和木耳稍翻炒，加入...

“秋冬季当然要吃莲藕啦。”食材明细主料瘦肉（适量）莲藕（半节）木耳（适量）辅料葱花（适量）姜片（3片）蒜（一瓣）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳莲藕炒肉片的做法步骤1、食材备好。2、热锅下油下姜蒜煸炒出香味。3、翻去肉片炒变...

“莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高。熟藕性温、味甘；具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效。。。”食材明细主料黑木耳（5克）莲藕（195克）辅料生抽（1勺）香醋（1勺）郫县豆瓣酱（1勺）白糖（半勺）酸辣（口味）炒（工艺）数小...

食材明细主料白莲藕（适量）辅料木耳（适量）肉丝（适量）配料葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）藕丝木耳的做法步骤1、白莲藕去皮洗净切丝、放入清水中侵泡去掉表面的淀粉。2、木耳、肉丝、调料........3、炒锅放底...

“【莲藕木耳炒虾仁】把三种食材都列出来了，为了搭配色泽还加了一块胡萝卜。白色的莲藕和黑色的木耳构成色泽的反差，同时又都是保健食材。加了虾仁之后，使得这道菜肴又增添了鲜味。”食材明细主料莲藕（500克）黑木耳（100克）胡...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

木炭烤鱼是一种非常常见的东北菜，制作烤鱼的时候最讲究的就是一定要用火均匀，并且烤鱼在准备的时候一定要提前腌制入味，这样烤出来的鱼才会更加的新鲜可口，下面就给大家介绍一下木炭烤鱼怎么做的，怎么样的做法才是最正宗的...

食材明细主料莲藕（一段）木耳（适量）胡萝卜（半段）辅料盐（适量）十三香（适量）味精（适量）葱花（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒莲藕木耳的做法步骤1、干木耳提前泡发洗净，胡萝卜莲藕去皮切片2、胡萝卜莲藕切片，莲藕片用开水焯一...

“吃莲藕的好处多多，藕生熟两相宜，但生吃和炒熟后，效果完全不同。“莲藕生吃清热熟吃补脾胃”。莲藕炒或煮熟以后，性由凉变温，失去了消淤清热的性能，而变为对脾胃有益，有养胃滋阴，益血，止泻的功效，适合各类人群食用。”食材明细...

“白色的莲藕和黑色的木耳，加了几片青椒搭配色泽，这是一盘清鲜的素炒家常菜。莲藕和黑木耳的营养丰富，是一道老少皆宜的菜肴，制作方法也挺简单的。”食材明细主料泡发木耳（200克）莲藕（300克）青椒（1个）辅料油（10克）盐（6克）白糖（2克）生...

食材明细主料黑木耳（5克）莲藕（半节）西芹（2根）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑木耳西芹炒莲藕的做法步骤1、食材：黑木耳（已泡发清洗）2、莲藕、西芹3、将莲藕洗净去皮。4、放在案板上切成片，待用。5、将西...

“北京即是首都也是霾都，所以我们一周要吃好几顿木耳食补下。本次选用的是男厨的东北秋木耳和藕片、肉片等。木耳清肺毒，莲藕润肺，二者合炒对肺大有益处。”食材明细主料莲藕（一节）木耳（30克）肉片（150克）尖椒（1个）辅料水淀粉（适量...

食材明细主料木耳（200G）莲藕（250G）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）白糖（半勺）味精（半勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳炒莲藕的做法步骤1、准备好黑木耳和莲藕。2、准备好姜葱蒜并切细待用。3、木耳撕成片清...

“晚上做了这个素菜，家里大小吃货都吃了不少，平时家里餐桌上的素菜多半是我干完的，看着今天这种效果心里还是蛮高兴的。。。”食材明细主料莲藕（1小根）西芹（2根）木耳（5朵）大蒜（1个）胡萝卜（少许）辅料盐（适量）油（适量）鸡粉（少许）鲍鱼汁（2汤...

食材明细主料排骨（160克）黑木耳（2克）莲藕（185克）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑木耳排骨炒莲藕的做法步骤1、食材：排骨（已焯熟）、黑木耳（已泡发清洗）、莲藕（已清洗去皮切块）2、烧锅倒油烧...

“跟每一个上班族家庭一样，俺们一家过着朝九晚五的小日子，中午仨人各吃各的食堂，晚上就当然滴总想着要吃的好点、营养点，可是受时间限制又最好是能快速处理、快点就能端上桌又合俺们家仨银口味的好菜菜。久而久之的，亲亲爸...

“莲藕是一种营养价值很高的低脂食品，可以生吃，也可以蒸、炒、炖汤。莲藕应挑皮白、藕节肥大粗短的，最好闻起来有清香。”食材明细主料藕（500g）木耳（适量）蒜（两瓣）花生米（一把）辅料生抽（2勺）醋（1勺）糖（1勺）盐（适量）植物油（适量）香辣酱（1勺（老...

“秋天，要多吃有着滋阴润肺功效的莲藕。莲藕与木耳搭配，黑白分明，虽然看着有些严肃，但这两种食材都是非常利好的，营养丰富，食疗功效很多。食材焯水后加简单的调味品拌制，白糖甜、芝麻油香，再撒些香香的黑芝麻，让这道菜不但味道...

“黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳...