创意揪片子 怎么做好吃又简单

这道创意揪片子 是是属于那种新疆的美食，吃起来非常的劲道，而且也很有嚼劲，，要想真正的做得比较地道，还是需要一定的手艺，他里面了，还有了各种各样的丰富的食材，而这里面的每一种食材，让他们的营养都非常的丰富，加入了羊肉，让它的味道更加的鲜香

主料

辅料

具体步骤

面粉中放1克盐，加160克水和成光滑的面团，醒20分钟再把面团多揉一会，菜板抹点油，把面团擀成厚1厘米的长方形，表面也抹点油，盖上保鲜膜再醒30分钟

羊肉切片，菠菜洗净，其余都切丁30分钟后把面皮割成长条用手指压扁

起油锅煸香蒜末放入羊肉煸炒放入土豆、胡萝卜煸炒一会再放西红柿、口蘑煸炒出水放盐放开水大火煮开后改中火把面皮拉长，扯成段，放入锅中，全部放好后用锅铲搅拌一下，以防粘连

面条熟后放入菠菜、葱撒上胡椒粉，放点香醋出锅。