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美味的西红柿揪片子汤饭怎么做好吃又简单

美味的西红柿揪片子汤饭怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

美味诱人的西红柿揪片子汤饭,做法简单,适合一个人在家而又不想出门吃饭的时候做,简单、方便、快捷。西红柿具有防晒,抗衰老的功效哟!女性多吃可以美白,延缓衰老。还可以帮助消化。酸甜的西红柿不仅味道好,而且色泽诱人,可以令人胃口大开。

主料

揪片子 :300
鸡蛋2个
西红柿 :2个

辅料

醋 :4勺
土豆 :1个
白菜叶 :150

具体步骤

美味的西红柿揪片子汤饭怎么做好吃又简单 第2张

1.准备材料西红柿切成小块,白菜叶成条,土豆成丁,鸡蛋搅拌。

美味的西红柿揪片子汤饭怎么做好吃又简单 第3张

2.热锅热油后,放入鸡蛋,在其未成饼状前搅碎。

美味的西红柿揪片子汤饭怎么做好吃又简单 第4张

3.鸡蛋起锅后,再次热油,随后放入两勺醋,小心被溅到,然后西红柿土豆和少量白菜入锅翻炒一分钟左右,再加一勺醋,加水,坐等烧开。

美味的西红柿揪片子汤饭怎么做好吃又简单 第5张

4.随后放入揪片子,和白菜,等到冒泡时,再放鸡蛋,三分钟左右再放一勺醋,然后入盐,搅拌起锅

美味的西红柿揪片子汤饭怎么做好吃又简单 第6张

5.起锅

烹饪技巧

其实我只是喜欢吃西红柿的酸味,但有时候觉得不够酸,才会加醋,根据自己喜好而定。我只是为了完成任务,不喜勿喷。