柠檬无油蛋糕仔的做法 柠檬无油蛋糕仔怎么做

“收到一款新烤箱，我就爱用小蛋糕来试温度。今天做的是柠檬无油的小蛋糕，唯一出彩的是那糊的不要不要的牛头，好几位朋友说这是萌萌的河马，哈哈哈不管是什么，无油柠檬很清新哦。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

柠檬无油蛋糕仔的做法步骤

• 1、备好所用食材。

• 2、将蛋清蛋黄分离出。

• 3、分次加入白糖在蛋白糊里。

• 4、打至蛋白糊倒扣不流。

• 5、再将蛋黄及柠檬汁加至在蛋白糊里。

• 6、快速打至融合之后将低粉过筛加入。

• 7、拌至无干粉状就可以。

• 8、拌面粉的时候就可以预热烤箱。

• 9、将蛋糕糊加至在卡通硅胶模里。

• 10、入烤箱140度烤20分钟。

• 11、烤好后冷却脱模就可以。