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美味的西兰花炒五香腱怎么做好吃又简单

美味的西兰花炒五香腱怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

西兰花炒五香腱今天做的这道家常小菜。主要是用西兰花和五香间两种食材,一起做出来的一道美食。所谓的意思就是一种连接肌肉和骨骼的。一种吃起来非常劲道的一道美食。五箱的话,就说明它的味道是属于五香口味儿的,使用起来非常的香。何向花一起炒出来味道和颜色都特别好。

主料

西兰花 :534
五香猪腱肉 :400

辅料

蒜瓣 :10
稻米油 :食盐香槽卤适量

具体步骤

猪腱子肉切片待用。西兰花切小朵泡入清水中。锅中加入适量清水烧开,往沸水中加入几滴油和少许盐,稍稍搅一下,再把西兰花捞入锅中,焯烫约两分钟捞出。

蒜瓣拍碎并剁成蒜茸,锅中放油烧热爆香蒜茸。加入腱子肉稍煸一会儿。

加入西兰花煸炒一会儿。

加入适量香槽卤煸匀。盖盖焖一分钟。关火翻匀即可。