准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
西兰花 :
500g 五花肉 :
250g 辅料
油 :
适量鸡精 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.选取肥中带瘦的五花肉。
2.切成薄薄的片儿。
3.放上点盐 酱油腌至着。
4.将西兰花弄成小块,然后洗净后放入锅里焯水。
5.开火倒油,把五花肉放进去翻炒。
6.等肉变色的时候,放上西兰花翻炒。大火。
7.放上一小勺的盐。翻炒。
8.放点鸡精。继续大火翻炒。
,美味的下饭菜出锅了
烹饪技巧
西兰花建议泡在水里清洗。切成小块,过了热水再过冷水。