美味香菇黑椒酸辣汤怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟

香菇黑椒酸辣汤，顾名思义，是以香菇作为主料之一进行烹饪的一道美食，主要味道是酸酸辣辣的，让人喝了非常开胃，不管是冬日还是夏天都十分适合享用的一道汤品。简单来说，这道汤品的制作方法并不复杂，耗时较短，不仅味道鲜美，而且功效多多。

主料

鸡蛋 ：50
香菇 ：60
木耳 ：25
胡萝卜 ：20

辅料

黑椒酸辣汤调料 ：1包
清水 ：750
清蒜 ：少许

具体步骤

准备好所有食材

鸡蛋打散备用

将黑椒酸辣汤调料倒入砂锅中

再放入香菇粒和黑木耳

最后倒入750克清水，搅拌均匀

加盖大火

煮开后，转小火煮3~4分钟且边煮边搅拌

将鸡蛋液均匀滴入黑椒酸辣汤中

大火煮开后撒少许青蒜关火

盛入碗中即可