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美味牛筋丸菜芯年糕汤怎么做好吃又简单

美味牛筋丸菜芯年糕汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

午餐又不知道吃什么好,真是烦恼,每天都要想这种问题觉得好浪费时间。反正也没什么选择,不如自己做吧,厨房有什么就做什么,就这么愉快的决定了!于是,午餐就做了牛筋丸菜芯年糕汤,听上去真的好随意,不过味道还是不错的,牛筋丸到正宗的店买就特别好吃。

主料

菜芯 :100
年糕 :140
牛筋丸 :95

辅料

盐 :适量
咖喱块 :1块
油 :适量
生抽 :适量

具体步骤

美味牛筋丸菜芯年糕汤怎么做好吃又简单 第2张

1.食材:牛筋丸、菜芯(已清洗切开)、年糕、咖喱块

美味牛筋丸菜芯年糕汤怎么做好吃又简单 第3张

2.将年糕放在案板上切成片,待用。

美味牛筋丸菜芯年糕汤怎么做好吃又简单 第4张

3.烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯和牛筋丸翻炒翻炒。

美味牛筋丸菜芯年糕汤怎么做好吃又简单 第5张

4.接着,加适量的清水煮开。

美味牛筋丸菜芯年糕汤怎么做好吃又简单 第6张

5.然后,合入切好的年糕,搁入咖喱块翻动一下煮开。

美味牛筋丸菜芯年糕汤怎么做好吃又简单 第7张

6.最后,加适量的生抽。

美味牛筋丸菜芯年糕汤怎么做好吃又简单 第8张

7.加适量的盐。

美味牛筋丸菜芯年糕汤怎么做好吃又简单 第9张

8.调味翻匀,即成。

烹饪技巧

随意做