美味的剁椒酸辣白菜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

剁椒酸辣白菜这道美食所需要的食材主要为白菜、姜末、剁椒。白菜口感清脆，富含丰富的营养物质，长期食用有助于补充多种营养物质，搭配上美味的剁椒以及姜末等多种辅料，经过高温的长时间的处理，美味与营养相互融合，吃上一口回味无穷。

主料

白菜 ：500

辅料

姜末 ：少许
剁椒 ：50

具体步骤

1.白菜一颗，剁椒少许。白菜掰成瓣待用。

2.白菜帮子切成条，生姜切成末备用。

3.热锅下姜末，炸出香味，放入一勺剁椒，炒出香味。下切好的白菜帮子，炒软后加入白菜叶子，少许盐，胡椒粉，味极鲜，待白菜叶变软，加入鸡精，炒匀，出锅。