清香大肉馅饺子馅的做法怎么做好吃又简单

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

新鲜猪肉 ：3000

辅料

蒜 ：50
生姜 ：20
盐 ：8
辣椒粉 ：30
生抽 ：10
料酒 ：10

具体步骤

准备食材：肥瘦均匀的新鲜猪肉，大葱，蒜，生姜，辣椒面，孜然粉，花椒粉，生抽，盐，料酒

将猪肉切碎（如果怕麻烦，可以拿到一些加工店里用机器打碎）放适量料酒，生抽搅拌均匀，

再将大葱，蒜，生姜取适量切碎，放入切碎的猪肉里搅拌均匀，

最后一句自己口味放入适量孜然粉，盐，辣椒粉，再次搅拌均匀就可以了