美味的酸甜鱼片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

酸甜排骨作为一道外出家庭聚餐常点的菜，相信你们都不陌生，但是这道酸甜鱼片可能大家就未必试过了吧。把已经炸酥了的鱼肉片，搭配上酸溜溜的番茄汁，既有鱼肉的酥香，更有挑逗你唾液腺的茄汁味儿，绝对是一道能让你肚子在咕咕作响的时候胃口大开的美食。

主料

草鱼 ：1条
青瓜 ：1条
马铃薯 ：2个
番茄酱 ：适量

辅料

糖 ：0.9
盐 ：1
味精/鸡精粉 ：0.9
面粉 ：适量
食油 ：适量
洋葱 ：150

具体步骤

把鱼切条或片，裹上适量的面粉

把面粉裹好的鱼放入热油中炸酥

青瓜和马铃薯切段备用

把鱼炸好后，丢人马铃薯炸熟

倒入少许的油，爆香洋葱

倒入青瓜炒

过后加入水和番茄酱

主旨滚，然后下调味料

最后倒入炸熟的鱼和马铃薯，捞一捞就可上桌