关于豆角馅饼（豇豆火烧）的餐饮精选

“豆角，应该有的地方叫豇豆吧。就是绿色的长的，忘记拍没切前的照片了，大家应该都很熟悉的原料：猪五花肉豆角葱面粉热水配料：酱油，香油，玉米油，十三香，盐做法：这次因为妹妹急着吃，所以用的烫面的方法和的面。所以这里先做馅，然后再...

“我妈喜欢吃口感偏软的食物，这次馅饼的饼皮就用发面的方式做，煎的时候加入少量水，煮一下，让面饼更软一些。馅料因为锅小油少，分两次炒，最后合一块进行调味，这样少油，也能炒的更软一些。这款馅饼很适合牙口不好的老人，或者牙齿...

“豇豆俗称长豆角、带豆、角豆、线豆等，在河北这里也叫“18豆”。家里每年都会种上一畦，小时候出于好奇，真的去数过一根豆角上到底会有多少颗豆子，现在的豇豆远远超过18颗豆了。中医认为豇豆有健脾补肾的功效，此时正是豇豆...

食材明细主料普通面粉（300克）猪肉（500克）豆角（适量）辅料姜（适量）小葱（适量）开水（适量）配料盐（适量）糖（适量）玉米淀粉（适量）食用油（适量）香油（适量）生抽（适量）料酒（适量）鱼露（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪肉豆角馅饼...

“给自己做个减脂菜。”食材明细主料豇豆角（200g）辅料红椒末（小许）调料大蒜（两颗）食盐（半克）鸡精（半克）白醋（3g）生抽（3g）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜泥豇豆角的做法步骤1、豆角洗净，冷水下锅。2、煮熟。3、过冷水。4、对半撕...

食材明细主料豇豆（适量）火腿肠（一根）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）生抽（适量）葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豇豆烧火腿丝的做法步骤1、食材改刀切成细丝。2、豇豆切成小段。3、锅中热油加入豇豆翻炒。4、炒制变软。...

食材明细主料豇豆角（半斤）猪瘦肉（半斤）辅料葱姜蒜花椒油（20ml）调料生抽（10ml）老抽（5ml）白糖（5g）料酒（10ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豇豆角炒肉的做法步骤1、豇豆角去除头尾洗净切丁，猪里脊切丁放料酒淀粉腌制十分钟。2、锅...

“这种豇豆长得粗短胖，肉质肥厚，炖菜吃，香、软、糯，从小吃这个豇豆长大的。偶尔在这边市场看到，我是必买一些的。正好烧眉豆剩下的肉片，直接来炖菜吃。真好，全是记忆里的美妙味道。”食材明细主料土豇豆（1把）肉片（100克）辅料清水...

食材明细主料普通面粉（250g）辅料豆沙馅（150g）调料糖（适量）盐（少许）芝麻（少许）蛋黄液（少许）温水（150g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆沙馅烧饼的做法步骤1、把半斤普通面粉倒入大盆中，加一点点盐（增加筋性），10克糖，搅拌一下。2、这里...

食材明细主料面粉（130克）豇豆（65克）火腿肠（60克）调料盐（适量）五香粉（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火腿肠豇豆煎饼的做法步骤1、食材：面粉、豇豆（已清洗焯熟）、火腿肠。2、将豇豆放在案板上切碎，火腿肠去包装也切碎。3、合...

““每晚美食相约9点”如果你在学习中遇到了难题，可以在这个时间段向群里的师傅们请教；如果你愿意跟朋友们分享美食，可以在这个时间段尽情发挥；如果你正在为求师无门而烦脑，可以在这个时间段关注前辈的美食公开课。我们是...

“很下饭的一道菜呢O(∩_∩)O哈！”食材明细主料豇豆角（适量）肉末（适量）辅料干辣椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豇豆角炒肉末的做法步骤1、豇豆角，肉末，干辣椒。2、锅里热油（把肥点的肉榨...

食材明细主料豆角（200克）猪肉（100克）辅料鸡蛋（一个）淀粉（适量）配料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）葱（适量）姜（适量）其他（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆角烧肉饼的做法步骤1、把猪肉切成肉末。2、放入碗中，加淀粉、鸡蛋...

是的。豇豆是豆角的别称，豇豆属于一年四季都有的食材，其外形较长，成熟后呈深绿色，较老的豇豆颜色较黄，且手感较硬。新鲜的豇豆，其顶端的小帽是呈绿色的。呈褐色，灰色的则是因为放置时间过长导致的。豇豆可以用来腌制泡菜，单炒...

食材明细主料五花肉（适量）豇豆角（适量）辅料香菜（适量）干辣椒（适量）葱（适量）大料（适量）蒜（适量）配料盐（适量）味极鲜（适量）料酒（适量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸豇豆角的做法步骤1、豇豆角洗净切段。2、香菜、葱切成寸段儿。干辣...

“美味的馅饼，烙了三锅，全部打包给好姐妹带走了，这就是感情啊，得到她家人的一致好评。”食材明细主料长豆角（一把）肉馅（一大碗）面粉（适量）清水（适量）辅料葱花（适量）蚝油（适量）酱油（适量）花椒油（适量）香油（适量）料酒（适量）食用油（适量）盐（适量）鸡精...

食材明细主料豇豆角（150克）辅料鸡蛋（3个）清汤（少许）色拉油（50克）香油（10克）配料精盐（3克）葱末（5克）料酒（10克）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎蛋豇豆角的做法步骤1、将豇豆角摘好清洗干净，放入沸水锅中焯至熟，捞出，控净水分，晾凉，切成...

“蛤蟆吐蜜又叫豆馅烧饼，因其以豆沙为馅而得名，在烤制过程中，因烧饼边上有自然开口，吐出豆馅，挂着烧饼边上，所以人们就形象地称这种烧饼为蛤蟆吐蜜。”食材明细主料面粉（200克）辅料酵母（1克）温水（100克）白芝麻（适量）豆沙馅（200克）清淡...

食材明细主料豇豆角（400克）辅料芝麻酱（50克）精盐（5克）味精（3克）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱豇豆角的做法步骤1、将豇豆角摘好，清洗干净，切成一寸长的段，装盘待用。2、锅内加水烧开，将豇豆角放入开水锅内焯2分钟，锅内加入...

“食材：鲜豆角，火腿，红辣椒丁。调料：精盐，食用油，老抽，味精，耗油。方法：1、豆角切段，辣椒切丁。2、超市买火腿肠切片，3、先将切好的豆角放进锅里，4、加入精盐和辣椒丁炒匀，5、加适量的清水将豆角焖熟。6、加入火腿，调入老抽炒匀。7...

“豇豆角富含蛋白质、膳食纤维、各种维生素、胡萝卜素、磷脂等，具有开胃消食、健脾补肾、辅助降糖的功效。1、开胃消食豇豆角中富含膳食纤维和维生素B1，这些成分可以促进消化液的分泌，并加强胃肠蠕动，故适量食用豇豆角可...

食材明细主料面粉（500g）豆角（200g）猪肉馅（300g）辅料酵母（3g）葱（适量）姜末（适量）粉条（适量）配料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）生抽（适量）香油（适量）其他（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆角肉馅发面饼的做法步骤1、酵母溶于水，加面粉揉成非常软的...

食材明细主料豇豆角（适量）辅料红椒（适量）蒜（适量）配料辣椒油（适量）芝麻酱（适量）香油（适量）盐（适量）醋（适量）糖（适量）白芝麻（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻汁豇豆角的做法步骤1、豇豆角洗净，切成段。2、用开水焯熟。3、酱汁：芝麻...

食材明细主料豇豆角（200g）辅料油（20g）香葱（适量）盐（1匙）原味（口味）未知（难度）素炒豇豆角的做法步骤1、豇豆角洗净切小段，起锅热油放豆角煸炒。2、倒少许水小火将豆角炖熟。3、加些香葱和盐炒熟。...

“母亲大人一向主张吃绿色的蔬菜，我又是肉食吃货一枚，只能豇豆角炒肉啦”食材明细主料豇豆角（500g）盐（适量）葱（适量）花椒（适量）辅料猪肉（300g）酱油（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豇豆角炒肉的做法步骤1、首先焯好...