鸡丝笋衣怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.74W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料 辅料 具体步骤1. 笋衣用淘米水浸泡12小时候换清水浸泡6小时后切丝浸泡在水中备用2. 鸡胸肉3. 热锅凉油,下入葱姜蒜炒出香味加入鸡丝,炒至变色调入绍酒、生抽加入沥水后的笋丝翻炒均匀后调入盐糖中小火焖3分钟,加入辣椒丝翻炒1分钟出锅即可烹饪技巧笋衣用淘米水浸泡可使笋衣洁白,如果炒菜浸泡时间要足够,炖汤可缩短浸泡时间 TAG标签:鸡丝 笋衣 好吃 笋衣红烧肉 #