营养土豆烧猪手怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟

喜欢吃猪手，我甚至一度觉得他是猪身上最好吃的部位，那个皮嫩嫩的，黏黏的非常香滑好吃，再加上万人爱土豆，今天就来做一道土豆烧猪手，步骤简单，食材易得，自己在家做的口味和外面买的差不多，都是一样的，而且还干净卫生，get新技能吧，好吃嘴们。

主料

猪手 ：600
土豆 ：300
八角 ：1枚

辅料

生抽 ：适量
老抽 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：适量
花生油 ：适量

具体步骤

1猪蹄买的时候让铺头切好，回来洗净。

洗净的猪蹄焯水待用。

取小土豆适量

土豆去皮，切大块待用。

起油锅，下猪蹄煸炒一下。

加入生抽，老抽上上色。

加入清水盖过猪蹄，烧开，小火焖1.5小时。

加入土豆，再炖半小时，同时加适量的盐、蚝油调好味。

土豆和猪蹄都炖软后，大火收浓汤汁就行了。

10简单好吃的土豆炖猪蹄。