冰糖夏枯草煲菊花怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道美食的主要的原料是冰糖，夏枯草，菊花等。这道菜的制作非常简单，它不但有营养，还可以保护肝脏，可谓是一举两得。另外夏枯草能够保护子宫，还能降高血压。夏枯草与菊花搭配，能够起到清肝明目的作用。

主料

夏枯草 ：14g
菊花 ：20g

辅料

冰糖 ：168g
清水 ：5饭碗

具体步骤

1.食材，菊花20克。

2.夏枯草14克（15克左右即可）。

3.菊花用水冲洗片刻，浸泡湿润，随即捞起备用。

4.夏枯草同样需要浸泡清洗一下，捞起备用。

5.将两样材料加入砂锅里，然后加入5饭碗清水。

6.大火烧开后，中火煲15分钟左右。

7.然后加入冰糖，再煲5分钟即可熄火。

8.成品图！

烹饪技巧

夏枯草为清肝火、散郁结的要药。本品配菊花，可清肝明目，治目赤肿痛，一般煲15~30分钟即可。