小炒干香怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆腐干 ：适量
香菜 ：适量
蒜苗 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
青椒 ：适量
西红柿 ：适量
欠粉 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将豆腐干 葱 姜 蒜 均切成条

2. 菜油稍多烧熟

3. 小火将豆腐干煎黄

4. 将煎好的豆腐干铲到锅边放姜炒

5. 炒出姜香后和豆腐干一起炒，放盐

6. 勾欠，放蒜苗，香菜，拌匀，出锅

7. 壮盘后撒葱。