让人怀念的小油菜炒香干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香干 ：2片
小油菜 ：300

辅料

大蒜 ：2瓣
生抽 ：2小勺
油 ：适量
花椒粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.原料。

2.小油菜切成两段，香干切成条。

3.锅中倒入适量油烧热，放入蒜片和花椒粉爆香。放入油菜煸炒。

4.待油菜变色后放入香干。

5.滴入2小勺生抽，继续煸炒。

6.最后放入适量盐，即可出锅。

烹饪技巧

油菜不宜炒的时间过长，刚刚变色即可放入香干。