香辣豆腐干肉片小青椒小炒怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

当一道菜美味可口的豆干肉片，配上小青椒的香辣，有木有感觉食欲大增。此道菜的做法简单，味道可口，主要为人体补充蛋白质和维生素。大家可以根据自己的口味家乡特色，来改变菜品的配料。本菜来源于川菜，本身特色属于麻辣。因此香辣豆腐干肉片小青椒小炒广受大家的喜爱。

主料

豆腐干 ：适量
鲜肉片 ：适量
青椒 ：适量

辅料

植物油 ：适量
花椒 ：适量
味精 ：适量
食用盐 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1、所有材料各就各位了，洗净集合

2、青椒切块、豆干、瘦肉切片、大蒜切片

3、肉片加淀粉、生抽、老干妈拌匀

4、锅里下少许油将青椒与豆干略炒

5、炒好的青椒与豆干盛出备用。

6、锅里下油，放蒜片煸香，锅里下油，放蒜片煸香

7、最后倒入炒好的青椒翻炒，出锅前放少许盐。OK！