#回忆#素鲜养生包怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

瑶柱 ：20-30克
上海青 ：500
鲜香菇 ：5朵
高筋面粉 ：500
水 ：250
松子 ：10

辅料

酵母 ：5
盐 ：适量
生抽 ：适量
香油 ：适量
糖 ：20
奶粉 ：15

具体步骤

1.把上海青过沸水煮软切小块，生鲜菇洗净切小块，瑶柱温水泡发切碎，加松子，适量的盐，生抽，香油搅拌均匀备用。

2.把用面包机和面的高筋面（里面加奶粉味道更好），我用了500克面粉分成十六小份，并擀皮，皮不能太薄，否则露馅。

3.看下馅就有食欲，如果不会包十八个褶的小笼包，我们就像包饺子一样也可以。

4.注意盖帘要提前摸好花生油，这样出锅包子不沾锅。上火前先行面10分钟，再冷水开大火25分钟后关火，8分钟后再开锅取包子。

5.出锅啦

烹饪技巧

蒸包子的常识可以去百度下，对于新手看着有些麻烦，不过还是必要的，谁叫你想吃的是诱人的包子呢？！