菜花蚕豆怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:无

菜花蚕豆是一道美味可口的家常美食。它的做法简单易学，食材也很简单。菜花的营养价值很丰富，可以抗癌防癌，增强免疫力，还能起到补充维生素的功效，搭配上蚕豆一起爆炒，香气扑鼻而来，让人食欲大增，色泽诱人，健康又美味，超级适合下饭，建议大家都动手做起来吧，简单的美味。

主料

蚕豆 ：200g
菜花 ：300g

辅料

油 ：6g
盐 ：3g
水 ：100g
酱油 ：3g
蒜 ：20g

具体步骤

1.材料：菜花,蚕豆,蒜

2.菜花摘开,洗干净

3.底油,放入蒜

4.放入菜花

5.菜花煸到焦黄

6.放入蚕豆,搅均匀

7.放入酱油,搅均匀

8.放入适量的水,加盖焖

9.焖到收汁,放盐,搅均匀

10.出锅

烹饪技巧

可以放适量的水,焖软点菜花同蚕豆