酸菜炒蚕豆怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

酸菜 ：115
蚕豆 ：855

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.材料：蚕豆、酸菜

2.将蚕豆剥壳

3.清洗一下，捞出待用

4.将酸菜放在案板上切碎，待用

5.烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒

6.接着，加适量的清水

7.煮开，煮上4——5分钟

8.然后，合入切好的酸菜翻炒翻炒

9.最后，加适量的盐

10.加适量的鸡精

11.调味炒匀，即成

12.出锅，装盘

烹饪技巧

家常菜，简单易做。