色味俱佳的炒生菜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

生菜 ：500

辅料

色拉油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：少许
白糖 ：少许

具体步骤

1.新鲜生菜500克。

2.放在脸盆里漂洗干净。

3.将生菜切碎。

4.油锅烧烫，放入生菜翻炒几下。

5.加入适量盐、少许白糖调味。

6.翻炒均匀，继续大火翻炒。

7.等生菜出水，加入少许味精调味出锅。

烹饪技巧

生菜煸炒不需要加水，因为生菜水分很多。