清炒脆皮冰笋的做法 清炒脆皮冰笋怎么做
“南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“...
清炒小芦笋的做法 清炒芦笋 清炒小芦笋怎么做
食材明细主料芦笋（适量）姜（适量）葱（适量）糖（适量）醋（适量）蚝油（适量）虾油（适量）十三香（适量）辅料酱油（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）盐（适量）清淡（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒小芦笋的做法步骤1、芦笋洗干净切小段葱姜切片2、锅中水开后放点...
清炒芦笋的做法 【闽菜】清炒芦笋 清炒芦笋怎么做
“芦笋味甘、性寒，归肺、胃经；有清热解毒，生津利水的功效。经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均...
巧克力脆皮冰淇淋 清凉夏日自制巧克力脆皮冰淇淋
“咬一口干嘣脆的巧克力脆皮，冰凉香浓透心，为炎热的盛夏送上丝丝清凉。咸蛋黄的独特香味在口腔内迸发出无限美好，外脆里滑的美妙感受，让人吃了还想吃！”食材明细主料黑巧克力（50克）白巧克力（150克）淡奶油（150克）炼奶（50克）金奇香咸...
清脆爽口凉拌莴笋的做法 清脆爽口凉拌莴笋怎么做
“夏日炎炎，吃饭没胃口？做一点凉拌莴笋，再配一碗米饭～简直人生乐事。而且吃莴笋还有以下好处噢～：1、莴笋里面含的维生素比较丰富，能够起到调节胃肠道内的正常菌群的作用，可以促进胃肠道的消化，如果消化功能比较弱，经常吃莴笋是...
鸡油炒竹笋的做法 【鸡油炒竹笋】----清清爽爽，又脆又嫩 鸡油炒竹笋怎么做
“这个竹笋也是国庆回家带回来的。那是姑姑在竹笋季节的时候从竹子地切回家后，煮熟放冻后分袋装好放冰箱急冻保存起来。这次回家，她送了我一些，带回来后也放在冰箱冻着，今晚杀了个鸡，把多余的鸡油拿出来炸了油，加点蒜头炒竹...
脆皮榴莲冰淇淋的做法 脆皮榴莲冰淇淋怎么做
食材明细主料榴莲肉（500克）炼乳（60克）淡奶油（350克）辅料蛋白（110克）细砂糖（40克）盐（1克）低筋面粉（100克）融化黄油（60克）甜味（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）脆皮榴莲冰淇淋的做法步骤1、榴莲冰淇淋做法：榴莲肉放入塑料袋中，去籽后压成泥状...
脆炒笋丝的做法 脆炒笋丝怎么做
食材明细主料笋丝（适量）辅料胡萝卜（适量）干红辣椒（适量）蒜（适量）葱（适量）香肠（适量）配料生抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆炒笋丝的做法步骤1、香肠切成细条。2、笋丝洗净入沸水中焯烫捞出。3、...
清炒笋片的做法 家常菜之“清炒笋片” 清炒笋片怎么做
“立春了，该把减肥提前日程了，多吃素菜，瘦身又有营养”食材明细主料莴笋（适量）红萝卜（适量）辅料木耳（适量）原味（口味）未知（难度）清炒笋片的做法步骤1、准备好食材，数量根据家里人数酌情增减。2、莴笋去皮，先斜着切成两CM左右的块，再切...
脆皮肠炒面的做法 XO酱脆皮肠炒面 脆皮肠炒面怎么做
“这是我自己压的面做的面条，口感劲道，像兰州拉面，甚是好吃。除了拌饭酱捞面的吃法，加点XO酱，酱油，麻油炒均匀，也是我最喜欢的吃法。当然，少不了一包脆皮肠或一个酱油煎蛋的配菜。早餐或者正餐，都能满足胃的要求。不是我不喜欢...
脆皮干冬笋炒雪菜的做法 脆皮干冬笋炒雪菜怎么做
“冬笋营养丰富，质嫩味鲜,清脆爽口,脆皮干是一种豆制品，类似于香干，吃起来有筋道，雪菜是新鲜芥菜腌制后的一种菜，有一种特殊鲜味和香味，这三样菜配在一起炒，味道鲜美，开胃，虽是一道素菜，却能增进食欲，是佐粥，下面条的好搭档。”食...
脆梅冰皮月饼的做法 中秋预热——脆梅冰皮月饼 脆梅冰皮月饼怎么做
“转眼中秋节又要到了，月饼嘛，自然是少不了的，o(∩_∩)o哈哈。去年做了广式的莲蓉蛋黄月饼，今年换换，试着做了次冰皮月饼，算是中秋节前练练手，预热下。”食材明细主料澄粉（100g）糯米粉（50g）牛奶（150g）糕粉（适量）脆梅馅（330g）蜜豆（60g）辅...
清脆爽口的腌莴笋的做法 清脆爽口的腌莴笋怎么做
“莴笋换个吃法吧，这样做清脆爽口，夏日必备下饭菜。”食材明细主料莴笋（1个）辅料小米辣（3个）蒜瓣（4瓣）调料米醋（3勺）生抽（3勺）食盐（10g）白糖（25g）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清脆爽口的腌莴笋的做法步骤1、准备好所有食材。2、...
脆嫩的清炒芦笋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料胡萝卜：50木耳：50芦笋：150辅料盐：适量蚝油：适量油：适量蒜：适量具体步骤1.胡萝卜去皮，洗净。2.切块儿备用。3.蒜切片。4.木耳泡发，洗净。5.芦笋洗净。6.坐...
瘦肉炒脆笋的做法 瘦肉炒脆笋怎么做
食材明细主料脆笋（一包）瘦肉（250g）辅料青辣椒（2根）小米椒（2个）大蒜（3瓣）生姜（3片）生抽（1勺）蚝油（1勺）盐（适量）原味（口味）简单（难度）瘦肉炒脆笋的做法步骤1、脆笋买了一包切好了的2、瘦肉切丝，青辣椒，小米椒，生姜，大蒜切好备用3、冷锅放油烧热4、...
芦笋清炒需要去皮吗
需要。芦笋的外皮较老，煮熟的口感不佳。芦笋在处理时，芦笋的底部较老的部分也要去除，底部容易沾染上细菌和杂质，不能食用。芦笋顶部上的小尖也要去除。较老的芦笋可以用手撕掉其老皮，从底部揭起即可。芦笋清洗后放入锅中焯...
脆炒莴笋丝的做法 脆炒莴笋丝怎么做
食材明细主料莴笋（一根）辅料剁椒（少许）蒜（几瓣）调料盐（一点）鸡精（一点）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）脆炒莴笋丝的做法步骤1、莴笋去皮切丝，蒜拍破剁几刀。2、热锅热油。3、放一点点剁椒。4、加入蒜，一起中火炒香。5、倒入莴...
家常清炒莴笋丝的做法 家常清炒莴笋丝，营养鲜香，清新爽脆，很有食欲。 家常清炒莴笋丝怎么做
“莴笋富含多种维生素，有减肥、利尿、润发的功能哦。莴笋的粗纤维能有效地改善肠胃功能。夏天的天气炎热，来一盘低脂清新爽脆的莴笋丝，也是非常不错的！”食材明细主料莴笋（1根）小葱（适量）调料盐（小半勺）糖（小半勺）味精（小半勺）葱香（...
甘脆的清炒莴笋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莴笋：250辅料盐：适量油：适量蒜：适量红辣椒：适量具体步骤1.蒜切片，红辣椒切圈，莴笋削去皮切成片，莴笋叶切短2.锅烧热，下适量的油，放入蒜片3.蒜片略黄，下辣椒...
脆皮冰糕的做法 脆皮冰糕怎么做
“炎炎夏日，冰糕是孩子们最喜欢的冰品，吃起来冰冰凉很舒服。记得孩子小的时候，自控力差，还得规定每天只能吃一根。也是，虽然感官上是凉快，但吃多了肠胃也会受不了，就不用说冰糕里面的添加剂和防腐剂了，更是有十几二十几这种之...
清炒脆藕的做法 清炒脆藕怎么做
食材明细主料莲藕（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒脆藕的做法步骤1、莲藕一节2、削皮3、切片后拿冷水泡一下，去淀粉4、热锅下油，放莲藕翻炒，加入适量盐和耗油5、出锅...
清炒莴笋的做法 #团圆饭#清炒莴笋 清炒莴笋怎么做
“微辣，咸鲜脆嫩😋。”食材明细主料莴笋（适量）小米椒（2个）辅料姜（适量）玉米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒莴笋的做法步骤1、莴笋一个去皮洗净，小米椒两个。2、莴笋切片，小米椒切丝。3、锅内...
榴莲脆皮冰棒的做法 榴莲脆皮冰棒怎么做
“气候变暖的夏天，我们都已离不开冰品，酷热的日子实在太煎熬。巧克力雪糕，夏天的味道，让家人冰爽一夏，回味一夏。记得我们小时候最喜欢吃脆皮飞鱼，它外面是一层带有坚果的巧克力皮，里面是软滑的牛奶雪糕，非常的好吃。爸爸妈妈...
奶酪脆皮冰淇淋的做法 奶酪脆皮冰淇淋怎么做
“不倡导孩子多吃冰淇淋，但在避免不了的情况下，给孩子吃健康营养的冰淇淋。”食材明细主料自制奶酪（适量）细砂糖（适量）蔓越莓干（适量）辅料水滴型巧克力豆（适量）黑巧克力币（适量）甜味（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶酪脆皮冰淇淋...
炸脆皮冰淇淋的做法 炸脆皮冰淇淋怎么做
“今天给朋友们分享一款“炸脆皮冰淇淋”。呵呵，大家一定很好奇，冰淇淋还可以炸吗？是的，只要我们用两块吐司将冰淇淋包住，放入雪柜速冻以后，用来炸就是脆皮冰淇淋了，脆脆的表皮，里面的冰淇淋还是冰凉冰凉的，口感很特别也非常好...