![独特的莴笋炒肉丝怎么做好吃又简单]( "独特的莴笋炒肉丝怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
猪里脊肉 ：
200 莴笋 ：
2根 辅料
姜 ：
适量盐 ：
适量白糖 ：
适量 菜籽油 ：
适量料酒 ：
适量鸡精 ：
适量 具体步骤
![独特的莴笋炒肉丝怎么做好吃又简单 第2张]( "独特的莴笋炒肉丝怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好食材。
![独特的莴笋炒肉丝怎么做好吃又简单 第3张]( "独特的莴笋炒肉丝怎么做好吃又简单 第3张")
2.所有食材先切片后切丝备用。
![独特的莴笋炒肉丝怎么做好吃又简单 第4张]( "独特的莴笋炒肉丝怎么做好吃又简单 第4张")
3.锅里倒入油，爆炒肉丝依次加入适量料酒～白糖～盐。炒至8成熟，盛出备用。
![独特的莴笋炒肉丝怎么做好吃又简单 第5张]( "独特的莴笋炒肉丝怎么做好吃又简单 第5张")
4.另起锅倒入油，放入姜丝爆香。
![独特的莴笋炒肉丝怎么做好吃又简单 第6张]( "独特的莴笋炒肉丝怎么做好吃又简单 第6张")
5.再倒入莴笋丝翻炒加入适量盐。
![独特的莴笋炒肉丝怎么做好吃又简单 第7张]( "独特的莴笋炒肉丝怎么做好吃又简单 第7张")
6.倒入肉丝翻炒片刻，加入适量鸡精调味即可出锅。
![独特的莴笋炒肉丝怎么做好吃又简单 第8张]( "独特的莴笋炒肉丝怎么做好吃又简单 第8张")
7.清香爽口的莴笋炒肉丝即可享用了。
烹饪技巧
莴笋叶子可以打两个鸡蛋烧汤。一菜两吃哦。
