![可口的肉炒莴笋丝怎么做好吃又简单]( "可口的肉炒莴笋丝怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟莴笋有较高的营养价值和药用价值，含有丰富的磷和钙，多吃莴笋对生长发育大有益处。莴笋可凉拌也可烹炒，我喜欢荤素搭配，就做了这道肉炒莴笋丝，下饭又有营养，老人孩子都可以吃。现在正好是莴笋上市的季节，物美价廉，夏天到了多吃莴笋吧。
主料
莴笋 ：
1个 辅料
肉 ：
适量糖 ：
适量 醋 ：
适量 酱油 ：
适量 具体步骤
![可口的肉炒莴笋丝怎么做好吃又简单 第2张]( "可口的肉炒莴笋丝怎么做好吃又简单 第2张")
1.肉切片再切丝
![可口的肉炒莴笋丝怎么做好吃又简单 第3张]( "可口的肉炒莴笋丝怎么做好吃又简单 第3张")
2.莴笋去皮切丝
![可口的肉炒莴笋丝怎么做好吃又简单 第4张]( "可口的肉炒莴笋丝怎么做好吃又简单 第4张")
3.炒好肉丝，加入葱姜，料酒，生抽
![可口的肉炒莴笋丝怎么做好吃又简单 第5张]( "可口的肉炒莴笋丝怎么做好吃又简单 第5张")
4.加入莴笋丝翻炒均匀
![可口的肉炒莴笋丝怎么做好吃又简单 第6张]( "可口的肉炒莴笋丝怎么做好吃又简单 第6张")
5.加入糖，醋，盐炒两分钟
![可口的肉炒莴笋丝怎么做好吃又简单 第7张]( "可口的肉炒莴笋丝怎么做好吃又简单 第7张")
6.翻炒均匀即可
烹饪技巧
加点醋味道很好
