准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟白菜苗炒五花肉,这是一道简单易学的家常菜。白菜苗呢,含有大量的维生素,是属于蔬菜里面比较普遍的菜,到处都有买的,五花肉一定要选择新鲜有干净的肉,在煎炒的过程要特别小心油溅出到身上。总之如果是新手,可以尝试一下这道简单的菜
主料
葱花 :
少许 姜 :
少许白菜苗 :
300 五花肉 :
200 辣椒 :
少许 辅料
盐 :
少许 酱油 :
少许 具体步骤
1.白菜苗切段
2.葱姜辣椒切好备用
3.五花肉洗净冷水下锅放料酒煮开后捞出
4.切成片
5.锅热后放入五花肉炒至起折
6.放入葱花姜辣椒后再放入酱油
7.放入白菜苗
8.炒至2分钟后放入盐翻炒2分钟后出锅