美味的香甜紫薯糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
紫薯 :适量
美味的香甜紫薯糕是用马蹄粉以及紫薯和冰糖油等好几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,紫薯糕的做法非常的简单易懂,非常容易上手,制作时间也不长,紫薯中含有非常丰富的营养成分维生素,不仅味道软糯香甜还有不错的营养。
主料
马蹄粉 :适量紫薯 :适量
辅料
油 :适量具体步骤
美味的香甜紫薯糕
100g马蹄粉加70ml的水化开后加入150g紫薯泥
冰糖200g加80ml的水,煮溶化成糖水
按糖水的量,平均分别加入马蹄面糊和紫薯面糊中,并搅拌
取一个盘底下扫一层油,先将紫薯面糊放入,上锅蒸2分钟,看到有少少透明就可以
再加入马蹄面糊,再合盖蒸2份钟。如此反复,每层大概是蒸2分钟这样。最后一层可稍微蒸久点,大概5分钟这样。
用刀切开即可