家常丸子烩粉丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

丸子烩粉丝是一道非常家常的菜肴，做法很简单，如果你嫌太单一，你可以在里面加上一些你喜欢的蔬菜，比如大白菜之类的，不仅不会单一，还会显得很丰富。一般我们烩东西都是烩面之类的，而今天这道则是烩粉丝，对我而言，我比较喜欢吃粉丝。

主料

鸡蛋 ：1个
粉丝 ：150
火锅丸子 ：5个

辅料

盐 ：1
蚝油 ：3
油 ：50
生抽 ：10
葱花 ：3
老干妈辣椒酱 ：1勺

具体步骤

1.粉丝温水泡发，沥干水份

2.火锅丸子洗洗，放锅里煮熟

3.热锅倒油，打入一个鸡蛋炒散

4.放丸子煸香

5.放粉丝翻炒片刻

6.依次放入盐、生抽、蚝油翻炒均匀

7.放老干妈辣椒酱翻炒均匀

8.撒葱花翻炒均匀

9.起锅装盘即可

10.慢慢享用吧

11.！！！