美味的椰蓉紫薯球怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
紫薯 :3-5个
砂糖 :20
玉米淀粉 :30
蜂蜜 :适量
椰蓉紫薯球可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的面包,它选用精选的上等面粉、紫薯和椰蓉就可以制作了。面粉含有大量的微量元素,易于人体肠胃吸收,培根和鸡蛋含有大量的蛋白质能够补充人体能量,对于单身人士来说学会做了可以不用挨饿了。
主料
椰蓉 :适量紫薯 :3-5个
辅料
牛奶 :50砂糖 :20
玉米淀粉 :30
蜂蜜 :适量
具体步骤
1.准备牛奶50克,加入30克玉米淀粉搅拌成糊状。
2.150克牛奶加入20克糖放入锅中加热,搅拌至砂糖熔化。
3.倒入搅拌好的玉米淀粉糊,边倒边搅拌至浓稠,倒入容器中晾凉后盖保鲜膜,放入冰箱中冷藏3小时左右凝固后切丁。
4.紫薯去皮切片,蒸熟后趁热搅拌成泥。
5.加入适量蜂蜜搅拌均匀,分成小份。
6.取一份紫薯泥按扁,放上牛奶丁。
7.包起来搓成球。
8.均匀粘上一层椰蓉即可。(椰蓉超市有售)
9.摆盘,大功告成!好看又好吃!